Paleta de bellota 100% ibérica de Sánchez Romero Carvajal, procedente de cerdos
ibéricos criados en libertad en las dehesas y alimentado a base de bellotas.
Modo de preparación
La paleta de bellota 100% ibérica de SRC es una de las mejores paletas ibéricas
del pais, potenciando al máximo las cualidades organolépticas de la misma.
Conservación
En lugar fresco y seco, preferentemente colgado o en un jamonero. Una vez empezado, consumir antes de 21 días.
Ingredientes
Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii), conservador E-252.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético (kJ/kcal) |
1577 kJ / 379 kcal |
Grasas |
27 g |
de las cuales saturadas |
10 g |
Hidratos de carbono |
0 g |
de los cuales azúcar |
0 g |
Proteínas |
34 g |
Sal |
4,9 g |