Vino tinto crianza D.O Ribera del Duero, fresco pero con cuerpo. Su nombre alude a Semele, una de las amantes de Zeus en la mitología griega, con quien este engendró a Dioniso, Dios de la vendimia y del vino. Sus notas afrutadas y su ligero toque balsámico y tostado lo convierten en un vino muy versátil y amable.
Modo de preparación
Vendimia selectiva realizada a mano. Ya en bodega la uva se somete a una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza en barricas de roble francés y americano, sin filtrado ni clarificado previo, dura 12 meses con trasiegos trimestrales.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético (kJ/kcal) |
- |
Grasas |
- |
de las cuales saturadas |
- |
Hidratos de carbono |
- |
de los cuales azúcar |
- |
Proteínas |
- |
Sal |
- |