Jamones

Ofertas de jamón online

En Cárnicas Zurita queremos que disfrutes del mejor jamón a un precio increíble por lo que te ofrecemos una amplia selección de ofertas en jamones online. Aquí encontrarás una variedad de jamones  para que puedas disfrutar del sabor auténtico del jamón sin que tu bolsillo sufra. No pierdas la oportunidad de comprar jamón de Granada de calidad al mejor precio.

Tipos de jamón que puedes comprar en Cárnicas Zurita

Entre nuestra selección de jamones encontrarás jamón ibérico y jamón serrano. 

Si te encanta el jamón, en nuestra tienda online podrás encontrar la mejor variedad de jamones con la mejor calidad, elaborados con cerdos ibéricos de bellota y cebo. Si prefieres el jamón serrano, en Cárnicas Zurita te ofrecemos una amplia variedad de productos elaborados con cerdos blancos de la mejor calidad, como los propios jamón de reserva Zurita y jamón de gran reserva Zurita.

Por último, si lo que buscas es comodidad, ofrecemos jamón loncheado, perfecto para disfrutar del sabor auténtico del jamón de forma rápida y fácil.

¿Cómo conservar un jamón?

Para conservar un jamón en óptimas condiciones es importante seguir algunas recomendaciones. Lo ideal es colgarlo en un lugar fresco, seco y bien ventilado, protegiéndolo de la luz solar directa. Es recomendable que el jamón se cuelgue en una posición que permita el flujo de aire por toda la pieza, para evitar que se forme moho o humedad en zonas concretas. Además, es importante que se cubra con un paño para protegerlo del polvo y los insectos. Siempre es recomendable consumir el jamón en un plazo de seis meses desde que se empieza a cortar.

¿Cómo se empieza un jamón?

Para empezar a cortar un jamón es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Lo primero que debemos hacer es limpiar la superficie del jamón con un paño suave y húmedo. A continuación, se debe realizar un corte en forma de V en la parte superior del jamón, para facilitar el corte. A partir de aquí, se puede empezar a cortar el jamón en lonchas finas y alargadas, siguiendo la forma natural de la pieza y retirando la corteza y la grasa. Es importante utilizar un cuchillo bien afilado y cortar siempre en sentido contrario a la veta de la carne. 

¿El jamón es bueno para la salud?

El jamón es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, por lo que su consumo moderado puede ser beneficioso para la salud. Además, el jamón ibérico de bellota es especialmente rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes naturales, lo que le otorga propiedades beneficiosas para el corazón y el sistema cardiovascular. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el jamón es un alimento rico en grasas y sal, por lo que su consumo excesivo puede ser perjudicial para la salud. Por ello, se recomienda consumirlo con moderación y dentro de una dieta equilibrada."