Queso semicurado El Pastor Viejo

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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca

Conservación

Conservar en refrigeración.

Ingredientes

INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de oveja, LECHE desnatada en polvo de vaca, proteina LÁCTEAS, fermentos LÁCTICOS, estbilizante (cloruro cálcico), cuajo, sal lisozima de HUEVO.
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Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 1655kJ/ 397kcal
Grasas 33 g
de las cuales saturadas 21 g
Hidratos de carbono 2 g
de los cuales azúcar 0,5 g
Proteínas 23 g
Sal 2 g

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