Fuero Quesos & Besos

El Queso de Cabra LC Madurado Fuero Mini 280g es una joya de la quesería artesanal, elaborado con cuajo vegetal de flor de cardo y leche de cabra seleccionada. Su maduración lenta a baja temperatura permite el desarrollo de una corteza natural con Penicillium Candidum, que le confiere un aroma envolvente a humedad, setas y champiñones, evocando la frescura de un bosque tras la lluvia. De sabor delicado pero con carácter, el queso Fuero destaca por su textura cremosa y su perfil aromático único, resultado del respeto por los métodos tradicionales y la riqueza de los sabores naturales. Ideal para los amantes del queso con personalidad y matices complejos.

Alérgenos

Leche y derivados

Conservación

Consumo directo, sin preparación alguna, o cocinado. La fecha de consumo preferente será 60 dias a partir de la fecha de salida de maduración. La vida útil de producto será de 90 dias contados desde la fecha de fabricación.

Ingredientes

Leche de cabra, cuajo vegetal, fermentos lácticos y sal.
En stock
028319

Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 1420 Kj / 342 Kcal
Grasas 27,4 g
de las cuales saturadas 16 g
Hidratos de carbono menos de 0,10 g
de los cuales azúcar menos de 0,10 g
Proteínas 23,9 g
Sal 1,8 g

Opiniones de clientes