Las migas de pan las elaboramos a fuego lento y con mucho esmero para que consigan su sabor perfecto. Tostamos antes los ajillos para aportar sabor al aceite y las acompañamos con chorizo y panceta. ¡Buenísimas!
Alérgenos
Gluten
Modo de preparación
Cocinar a >70ºC durante al menos 2 minutos en el centro del producto.
Conservación
Conservar entre 0ºC y 4ºC. Envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto, consumir antes de 5 días
Ingredientes
INGREDIENTES: Harina de trigo (GLUTEN), mejorante, masa madre, levadura, agua y sal, agua, longaniza (carne de cerdo (89%), ajo, anís, sal, dextrosa, suero de LECHE, aislado proteína de SOJA, azúcar, aroma, estabilizante E-451, potenciador E-621, espesante E-407, regulador de la acidez E-331, antioxidante E-316, conservante E-262, E-250, E-471, acidulante E-296, antiaglomerante E-551; pimentón, ajo; dextrina, conservadores E-252; emulgentes E-450 iii, E-451i, E-452ii, E- 450i, E-452i; antioxidantes E-325; potenciadores del sabor E-621; antiaglomerante E-470b; aroma natural, colorantes: E-120; especia; pimentón ahumado, vinagre de vino blanco (SULFITOS), ciclamato, sacarina y neotamo); pimienta, cayena, comino, mejorana, azúcar, pimentón, cebolla, citrato sódico E-331, ascorbato sódico E-301 y aroma de humo; aceite de oliva virgen, ajo y sal. Puede contener trazas de mostaza, huevo y altramuces.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético (kJ/kcal) |
973kJ / 230kcal |
Grasas |
14 g |
de las cuales saturadas |
3,6 g |
Hidratos de carbono |
19 g |
de los cuales azúcar |
0,9 g |
Proteínas |
5 g |
Sal |
1,6 g |