Filetes de ternera

Estos filetes se obtienen de la babilla del animal. Es decir, la parte de la cara anterior al muslo, cercana a la cadera en este caso. Ya que esta parte es jugosa y es ideal para filetes finos como los que ofrecemos en Cárnicas Zurita. Los filetes de ternera son una opción ideal, ya que son jugosos y tiernos, perfectos para una variedad de platos. Tienen un sabor suave y una textura tierna que encantará tanto a mayores como a pequeños. Además, son una gran fuente de proteínas y de nutrientes como el hierro y vitaminas B. ¿Cómo cocinarlos? Hay una amplia variedad ya que podemos hacerlos asados en el horno, a la parrilla (quedarán con un sabor más ahumado), salteados (es la forma más rápida y común) e incluso empanados. Desde Cárnicas Zurita queremos que los filetes lleguen a tus manos en las mejores condiciones posibles. Por eso te los servimos envasados en una bandeja con atmósfera protectora. ¡No esperes más y haz tu encargo online en la página web de Cárnicas Zurita! Disfruta de la mejor carne al mejor precio. Envíos a domicilio en frío a toda la península en 48/72 horas.