Salchichón cocido

El salchichón cocido es una chacina típica tradicional granadina que forma parte de su cultura gastronómica. En Cárnicas Zurita lo elaboramos artesanalmente de una manera muy parecida a la salchicha granadina, pero con un porcentaje mayor de carne de jamón. ¿Qué diferencias hay entre el salchichón cocido y el salchichón extra? Ambos embutidos tienen el mismo proceso de elaboración, sin embargo, hay una diferencia que es la clave. Mientras que el salchichón extra se cura, el cocido, como su propio nombre indica, se cuece a fuego lento. Gracias a este proceso, el salchichón cocido tiene una suavidad y un gran sabor único. Desde Cárnicas Zurita, queremos que el producto llegue a tus manos en las mejores condiciones posibles. Por ello, lo servimos envasado al vacío. Te aconsejamos que lo retires del envase unos diez minutos antes de comerlo. Puedes comprarlo solo o en tu pack de chacinas granadinas, una selección de los mejores embutidos de Granada que te encantarán. No esperes más y haz tu pedido online en la web de Cárnicas Zurita. Disfruta de la mejor carne al mejor precio. Envíos a domicilio en frío a toda la península en 24/72h.

Alérgenos

Gluten
Huevo
Leche y derivados
Soja
Sulfitos

Modo de preparación

Retirar el envase 10 min antes de consumir.

Conservación

Conservese refrigerado entre 0º y 4ºC. Envasado al vacío. Una vez abierto, consumir antes de 5 días

Ingredientes

INGREDIENTES: Jamón de cerdo, agua, sal, fécula de patata, proteína de SOJA, dextrosa, emulgentes: E-450 iii, E-451i, E-452ii, E-450i, E-452i; potenciadores del sabor: E-621; conservadores: E-262i, E-250; caseínato (LECHE), antioxidantes: E-325, E-331iii; antiaglomerante E-551; dextrina, azúcar, aromas, colorantes: E-120; fécula de patata, colágeno de cerdo, suero de LECHE, espesante E-407a y E-425ii; proteína de cerdo, fibra de SOJA, aroma de carne, antioxidante E-301; harina de maíz, pimienta blanca, aroma de pimienta, especias. Tripa artificial de colágeno comestible. Puede contener trazas de gluten, mostaza, huevo, sulfitos.
En stock
004011

Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 498 kJ / 117 kcal
Grasas 4,5 g
de las cuales saturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 5,5 g
de los cuales azúcar 0,4 g
Proteínas 14 g
Sal 2,3 g