Salchichón Bellota 100% Ibérico SRC Vela

El Salchichón Vela 200g SRC es un embutido tradicional de alta calidad, elaborado a partir de un cuidadoso proceso que comienza con la selección, troceado y picado de las mejores carnes y tocino, seguido de una condimentación con especias naturales y aditivos autorizados. Su curación y ahumado se realiza en secadero natural, lo que le aporta un aroma y sabor únicos. Al tacto presenta una consistencia firme y compacta, con ligero hundimiento al comprimir; visualmente tiene una forma cilíndrica regular, combada en herradura, aspecto rugoso, tripa bien adherida y brillante. El corte es homogéneo y liso, con infiltraciones de grasa visibles, coloraciones naturales y clara diferenciación entre carne y tocino. En nariz y boca ofrece un aroma y sabor ligeramente ahumado, combinado con las notas características de las especias empleadas. Ideal para tablas de embutidos, aperitivos o bocadillos gourmet, este salchichón es perfecto para quienes buscan autenticidad y sabor en cada bocado. Compra ahora en nuestra tienda online y disfruta del mejor salchichón tradicional con garantía de calidad y frescura.