Este tipo de jamón, es muy particular, dado que en este caso los cerdos han sido alimentados con castañas de manera que aumenta el dulzor del mismo.
Formato
Loncheado
Modo de preparación
Retirar del envase 10 min antes de consumir.
Conservación
Conservar entre 0ºC y 5ºC. Envasado al vacío. Una vez abierto, consumir antes de 4 días.
Ingredientes
INGREDIENTES: Jamón de cerdo castaña, sal, conservadores E-252, E-250, azúcar y antioxidante E-300.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético (kJ/kcal) |
1514 kJ/ 364 kcal |
Grasas |
26 g |
de las cuales saturadas |
11 g |
Hidratos de carbono |
0,5 g |
de los cuales azúcar |
0,5 g |
Proteínas |
33 g |
Sal |
3,1 g |