Plato paleta ibérica 75% raza ibérica corte cuchillo Zurita

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100 g de paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica Zurita cortada a cuchillo y envasada al vacío lista para disfrutar.

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Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica, que proceden de cerdos cruzados por lo que no son 100% ibéricos, criados en libertad en las dehesas y alimentados durante su última fase de engorde de pastos naturales, hierbas aromáticas y bellotas.

Crotal

Rojo

Corte

A cuchillo

Formato

Loncheado

Modo de preparación

Para un mayor disfrute de estos platos loncheados cortados a cuchillos y envasados al vacío, recomendamos dejar atemperar una vez abierto durante unos 10 minutos para disfrutar al máximo de las cualidades organolépticas que el jamón gran reserva nos ofrece.

Conservación

Estos platos de loncheado de lujo a cuchillo, se encuentran envasados al vacío, de manera que se recomienda la conservación del mismo en refrigeración a una temperatura comprendida entre 0-7ºC.

Ingredientes

INGREDIENTES: Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica, conservadores E-250, E-252 y antioxidante E- 301, E-331i.
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Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 1502 kJ/ 360 kcal
Grasas 24 g
de las cuales saturadas 10 g
Hidratos de carbono 1,8 g
de los cuales azúcar 1,1 g
Proteínas 33 g
Sal 3,6 g

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