Queso de oveja curado Pok García Baquero

Queso de oveja curado Pok García Baquero

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022858
71,39 €
IVA inc.
Queso de Oveja POK Curado. Pieza de 3 kg aprox. Queso elaborada con leche de oveja no pasteurizada, las cuales han sido alimentadas en pastos naturales al aire libre.

POK Curado una creación única con una receta de más de 100 años. Este Queso
proviene del fruto al especial atención a los detalles y a la maestría de nuestro Maestro
Quesero que ha continuado el legado de generación en generación. Un Queso elaborado
con leche de oveja termizada proveniente de los naturales e inmensos Pastos
Castellanos. Su corteza natural enmohecida le transfiere unos matices y un bouquet
extraordinario.

Tipo de leche

Oveja

Quesos por maduración

Maduro curado

Alérgenos

Leche y derivados

Conservación

Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto, consumir antes de cinco días.

Ingredientes

Leche no pasteurizada de oveja, fermentos lácticos (leche), cuajo, sal y cloruro de calcio. Origen de la leche España
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Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 1850 kJ / 446 kcal
Grasas 37 g
de las cuales saturadas 25 g
Hidratos de carbono 1,3 g
de los cuales azúcar 1,3 g
Proteínas 27 g
Sal 2,1 g

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