Queso curado La Cava Barus García Baquero

Queso curado La Cava Barus García Baquero

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022857
107,69 €
IVA inc.

(25,40 € / Kg)

Queso curado La Cava Barus. Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca con unos matices a frutas mediterraneas con marcas acarameladas y un ligero picor.

Queso Curado La Cava Barus, un Queso único, sólo posible de conseguir en las Cavas
García Baquero, bajo la atenta mirada de nuestro maestro afinador que mima y controla la
temperatura y humedad para conseguir esos matices tan excepcionales. Su sabor a
frutas mediterráneas con marcas acarameladas y un ligero picor no te dejará indiferente.

Alérgenos

Leche y derivados

Conservación

Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto, consumir antes de cinco días.

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca, fermentos lácticos (leche), cuajo, sal y cloruro de calcio. Origen de la leche España
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Valores nutricionales por 100gr

Valor energético (kJ/kcal) 1.700 kJ / 410 kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 23,3 g
Hidratos de carbono 1 g
de los cuales azúcar 1 g
Proteínas 25 g
Sal 1,9 g

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